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“两菜一豆”(韭菜、芹菜、豇豆)是2023年国家重点治理的农残超标品种。为深入推进食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动,酒泉市聚焦“两菜一豆”农残易超标等问题,加大“两菜一豆”专项整治力度,切实保障“菜篮子”产品质量安全。
一是突出重点,制定专项整治方案。针对部分市县“两菜一豆”安全隐患较多的实际,紧盯“两菜一豆”重点种植区域,坚持产管并重、疏堵结合,强化市县联动,压实属地责任,加强农产品质量安全监管。结合存在的安全隐患,督促韭菜种植较多玉门市、肃州区制定韭菜农残治理专项整治工作方案,从开展执法监督抽查、三方责任倒查、用药专项整治三个方面入手,分解重点任务,制定有力措施,实行部门联动,推动重点治理品种生产减药控残,建立绿色防控长效机制。
二是靶向监管,开展溯源信息采集。在深入摸底调研的基础上,邀请省质检中心专家来酒泉市逐县进行重点农产品产地溯源信息采集系统推广应用专题培训,现场指导乡镇农产品网格监管工作人员对信息采集系统的应用。对“两菜一豆”种植面积0.5亩以上、生猪存栏30头以上、肉牛存栏5头以上、肉羊存栏50只以上、蛋鸡养殖500只以上、水产品养殖10亩以上等的重点农产品生产企业、农民专业合作社、农户陆续按要求采集产地溯源信息,上传国家监管平台。同时,绘制重点农产品“生产地图”,建档立卡进行动态监管,县乡监管人员做到了底子清、情况明。截至目前,全市录入信息1040条,建立了重点产品溯源信息库,做到了监管有方向、有重点。
三是精准监测,查找安全隐患。坚持市县乡三级联动,树立“检出问题是成绩、消除隐患是政绩”的理念,平时哪里有隐患,检测“雷达探头”就伸向哪里。截至目前,全市累计开展定量定性检测1.78万个样品,其中定量检测1242个样品,定性检测1.65万个样品;启动市县两级监督抽查6次抽检样品176批次,市级专项监测5次抽检55个样品。全市累计抽检“两菜一豆”170批次,其中豇豆55批次,芹菜54批次,韭菜61批次,检出不合格样品6个,已全部移交农业农村部门执法队进行查处整改,全市农产品质量安全监测综合合格率为99.19%。
四是强化服务,破解技术难题。聚焦“两菜一豆”等重点品种农药残留问题,按照职责分工,发挥专业优势,协调联动推进,市县两级农技、蔬菜中心等部门组建技术服务组,深入田间地头与种植户、合作社面对面交流问诊,点对点开展指导服务,制定菜、豆蓟马、斑潜蝇、锈病、根蛆病等主要病虫害综合防治方案,开展肥料、农药科学使用技术培训,形成了上下联动、齐抓共管工作合力,护航农产品质量安全。
五是加强宣传,增强安全意识。深入基层广泛开展新的《中华人民共和国农产品质量安全法》的宣传培训,编印下发禁限用农药、绿色食品常用农药等宣传挂图、《酒泉市推行承诺达标合格证制度告知书》《农产品质量安全法中违法行为处罚措施一览表》《食用农产品重点关注品种及易超标药物种类名录》等宣传资料2万多份,张贴到了园区、温室,让农户时刻拉紧“安全警戒线”,做到心中有数,自觉履行主体责任,防范风险,保证向市场供应放心菜。